Etwas abseits der Alaunstraße hat vor ein paar Monaten das Café Glück eröffnet. Ein wunderbunter Tupfer in dem grauen Plattenbau. Tür auf, Stimmung an. Ein Musikant singt der Köchin ein Ständchen. Natercia Fatima Nhampossa strahlt über das ganze Gesicht. Die Überraschung ist gelungen und das kleine Café voller Leben.
Seit November 2024 bereichert das Café Glück die Dresdner Neustadt mit einem einzigartigen Konzept. Ein rein weibliches Team mit Wurzeln in Brasilien, Venezuela und verschiedenen afrikanischen Ländern bringt kulinarische und kulturelle Vielfalt in das Lokal.
Team mit Herz und Leidenschaft
Im Café Glück arbeiten derzeit vier feste Mitarbeiterinnen sowie Aushilfen. Valeria Coronel kümmert sich als Barista um die zig verschiedenen Kaffee- und Milch-Variationen. „Außerdem organisiere ich besondere Events“, sagt sie. So ist derzeit ein Arepas-Abend in Planung. Arepas, das sind gefüllte Meisfladenbrote mit unterschiedlichen Füllungen. „Das schmeckt ganz anders als Burritos, eben venezolanisch, nicht mexikanisch“, lacht sie. Die Brasilianerin Mary Gomes ist die mit der längsten Gastroerfahrung in der Runde. „Sie sorgt für die Struktur“, sagt Valeria Coronel.
Küchenchefin Natercia Fatima Nhampossa hat gerade einen wunderbaren Käsekuchen im Angebot. Aber es gibt auch verschiedene warme Speisen, wie Suppen und Eintöpfe und verschiedene afrikanische und lateinamerikanische Spezialitäten. Das Team testet neue Kreationen regelmäßig. Es gibt vegane und vegetarische Alternativen. Die Kommunikation untereinander findet in deutsch und spanisch statt, je nach Situation. Auf jeden Fall wird viel gelacht, das ist ansteckend, die gute Laune breitet sich im ganzen Café aus.
Neben Essen und Kaffee setzt das Café auch auf ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm. Regelmäßig finden Feiern, Livemusik-Abende und thematische Food-Events statt. „Damit wollen wir hier ganz unterschiedliche Leute anlocken“, sagt Mary Gomes. Und bislang geht das Konzept auf. Das Café wird kontinuierlich besser besucht.
Kommende Veranstaltungen
- 29. März: Arepas mit Livemusik – Soul Sessions mit Maron Fernandes
- 5. April: Coffee Party – Brasil Edition
Café Glück – Öffnungszeiten
- Das Café ist von Dienstag bis Sonntag jeweils von 11 bis 18 Uhr geöffnet. Reservierungen am besten per Mail: cafeglueck@afropa.org
- Weitere Infos auf Instagram und Facebook
- Alaunstraße 11, 01099 Dresden
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